Avicultores piden incluir huevos en el desayuno escolar

El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Rodolfo Tonelli, indicó que su sector pretende que huevos sean incluidos en el desayuno escolar en las unidades educativas de todo el país, como una medida de apoyo a los productores.     

“El consumo de huevo es bajo, no llegamos a 240 huevos per cápita (al año).  Entonces nuestra política es solicitar el apoyo del Gobierno para que implemente el hueve en el desayuno escolar a nivel nacional. Es uno de los mejores productos que existe”, afirmó Tonelli, según reporte de radio Alternativa de la Red ERBOL.

Añadió que “si la población comiera un huevo al día y tomara un vaso de leche tendríamos  muy buenos jugadores de fútbol”.

El directivo indicó que otra medida para el crecimiento de su sector es la exportación. Informó que está trabajando con el Senasag para liberar a su producto de enfermedades y conseguir permiso para llevarlo a otros países.