La Paz: Intendencia decomisó media tonelada de salchichas

Un total de 500 kilos de salchichas fueron decomisados desde el martes hasta este jueves por la Intendencia Municipal en los operativos de control que se efectuaron en los macrodistritos urbanos de La Paz.

La intendenta Paola Valdenassi informó que estos productos no contaban con registro sanitario, se encontraban en mal estado y muchos tenían vencida su fecha de consumo.

“Estas salchichas fueron decomisadas porque algunas no tenían registro sanitario, por la mala conservación  y otras estaban vencidas. Asimismo, se han decomisado aderezos y panes, los cuales estaban con fecha vencida. Hasta la fecha tenemos de estos 500 unidades decomisadas de panes, mayonesas, kétchup y mostaza”, informó.

Todo el personal de la Intendencia está desplazado en ferias y calles de diferentes zonas paceñas para verificar el estado de estos productos que generalmente se consumen en la noche de San Juan.

Valdenassi recomendó a la población que cuando compre salchichas tome en cuenta la lista de las 45 marcas que cuentan con la autorización municipal para vender este producto.

“Si van a comprar el producto a granel, que (las vendedoras) muestren la bolsa del cual están sacando el producto. La misma debe tener el registro sanitario  y la fecha de vencimiento. Que es la manera de garantizar el tipo de producto que se está comprando. También recomendamos que en caso de la compra a granel se debe verificar que las salchichas no tengan un colorante fuerte, que al manipular no tenga la consistencia de plastilina, sino que mantenga su forma natural”, explicó la Intendenta.

Los operativos de control se realizan todo el día. Este viernes se intensificarán, para lo cual se desplazará a todo el personal de la Intendencia y subintendencias.

“Vamos a intensificar los controles mañana (viernes) y también el sábado. Además, mañana se decomisará los juegos pirotécnicos, ya que su comercialización está prohibida. Vamos a estar en los diferentes, en los mercados y ferias”, acotó.

Las marcas nacionales permitidas

Promos.

Fuente: AMN-GAMLP