Economía
Cubre desayuno escolar con 1 millón de raciones/día
Lacteosbol industrializó 47 millones de litros de leche
Productos con sello boliviano. Foto/Lacteosbol

Domingo, 8 Julio, 2018 - 15:22

La Empresa Lácteos de Bolivia (Lacteosbol), dependiente del Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas Productivas (Sedem) celebra haber procesado más 47 millones de litros de leche, para generar una variedad de productos destinados el desayuno escolar que se ha convertido en su mayor mercado a nivel nacional.

Hasta antes de su creación, en 2008, el monopolio de la producción y cobertura del desayuno escolar correspondía a la empresa privada, pero desde el arranque de sus operaciones ha tomado un ritmo ascendente hasta constituirse en la primera empresa proveedora y segunda más rentable de las empresas públicas productivas.

La gerente general del Sedem Patricia Ballivián explicó que desde 2011 Lacteosbol comenzó con una demanda de casi 2 millones de litros; el 2015 a 10 millones y la mayor fue el 2016, cuando procesó 12 millones, aunque al año siguiente bajó a 8.7 millones  litros.  Este último dato se explica porque decidió diversificar la cobertura del desayuno escolar con productos y jugos  cítricos.

Actualmente despacha casi 1 millón de raciones diarias en 13 municipios del país y figura El Alto con 278.000 raciones,  Santa Cruz con 205.000,   Cochabamba con 167.000 y La Paz con 138.000, Sucre con 74.000; Potosí 65.000, y otras poblaciones menores que en promedio demandan 13.000 raciones/día, según un estudio a diciembre de 2017.

Precisó que tiene en funcionamiento las plantas de Achacachi con una capacidad de procesar 20 mil Lt/día, Ivirgarzama, 12 mil Lt/día, Challapata 5 mil Lt/día, y San Lorenzo-Tarija con 5,5 Lt/día.

Dijo que su incursión en la fabricación de jugos también fue importante porque entre 2011-2017 procesó 23.605.322 litros.  Para obtener néctar de jugo, pusieron en funcionamiento las plantas de Villa 14 de Septiembre que procesa 6 Tn/día de fruta; Caranavi 6 Tn/día, Valle Sacta- 60 Tn/día entre piña, papaya y maracuyá.

Manifestó que el funcionamiento de estas empresas ha tenido un impacto económico en las regiones por la demanda de materia prima que cuenta con centros de acopio que mueve la economía de los municipios sede de las plantas.

Patricia Ballivián, gerente general del Sedem 

EMPLEOS Y RENDIMIENTO

Cuando comenzó el proyecto en 2008, había generado 7 empleos directos y 28 indirectos. En 2014 fue el boom de Lacteosbol porque generó 7.446 empleos; el 2015, 11.200 y actualmente 6.737 empleos entre directos e indirectos.

Ballivián explicó que para iniciar la planta, el TGN otorgó un crédito de Bs 86.780.421 que comenzó a ser cubierto, porque la empresa reportó utilidades . El año pasado, cuando cerró con Bs 4.227.867 y  sus ingresos alcanzaron a 444 millones de bolivianos.

No obstante que la norma no le obliga al pago de tributos al ser una empresa en fase de incubación, igual contribuyó con 112 millones de bolivianos a Impuestos Nacionales y desde 2015 aporta con 1 millón de bolivianos/año al bono Juancito Pinto.

Una evaluación de la consultora internacional   PriceWaterhouse Coopers (PwC) con datos a 2016, fijó que su paquete accionario alcanzó a 611,5 millones de bolivianos, 7,3 veces más su capital inicial de 85.7 millones.  El mismo estudio asigna un flujo de caja libre de 15 millones este 2018; 62 millones para 2019, 83 millones al 2020 y 91 millones a 2021.

Con estas condiciones en agosto próximo Lacteosbol saldrá de la tuición del Sedem y pasará a tener otro estatus, como una empresa totalmente consolidada.

Planta procesadora con tecnología de punta

 

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