Sector avicultor identifica causas del alza del precio del pollo y espera que en dos semanas se regularice
El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores, Omar Castro, atribuyó el incremento del precio del pollo a un desfase en la producción debido a los bloqueos de mayo y junio, la escasez de diésel y los mayores costos de intermediación. Sin embargo, estimó que la oferta comenzará a normalizarse en aproximadamente dos semanas.
El dirigente explicó que durante los bloqueos se dejó de reponer cerca de un millón de pollos en las granjas del país, equivalente a un déficit aproximado del 20% respecto al volumen habitual de repoblamiento semanal.

